Il Natale si rinnova attraverso l’incontro tra Sant Ambroeus e Ginori 1735, due realtà che raccontano l’eccellenza italiana in forme differenti ma profondamente armoniche. La pasticceria milanese, con il suo panettone che da secoli accompagna le feste, dialoga con la storica manifattura fiorentina, custode di un sapere artigianale che trasforma la porcellana in creazioni senza tempo. Da questa sinergia nasce una collezione esclusiva, pensata in edizione limitata, dove il piacere del gusto si intreccia con la raffinatezza del design. Ogni pezzo, che sia un dolce o un oggetto, diventa un piccolo tesoro da vivere, condividere o donare, portando con sé l’essenza autentica della tradizione e la magia di un Natale elegante.
Sant Ambroeus nasce nel 1936 a pochi passi dal Teatro alla Scala, fondato da due pasticcieri che scelsero di dedicare il loro caffè al patrono di Milano, Sant’Ambrogio, nella sua versione dialettale. In breve tempo il locale divenne punto di riferimento per l’intellighenzia cittadina, luogo di incontro e di piacere gastronomico. Negli anni Ottanta il marchio varcò l’oceano e aprì il suo primo ristorante a Manhattan, conquistando New York con la sua cucina milanese e il suo stile raffinato. Oggi, sotto la guida di SA Hospitality Group, Sant Ambroeus è presente nei quartieri più esclusivi della città e in altre destinazioni prestigiose, mantenendo intatta la sua identità e il legame con Milano, dove è tornato nel 2022 dopo un importante restauro.
Ginori 1735, fondata nel XVIII secolo a Doccia, vicino Firenze, rappresenta invece la storia della porcellana italiana. Le sue creazioni, dipinte e rifinite a mano, sono da sempre simbolo di eleganza e innovazione, capaci di dialogare con l’arte e la moda contemporanea pur restando fedeli a una tradizione secolare. La collaborazione con Sant Ambroeus celebra proprio questo incontro tra due patrimoni culturali: la dolcezza della pasticceria e la bellezza della manifattura, uniti in un progetto che racchiude l’essenza del Natale.
Il panettone, nelle sue varianti classico, senza canditi, al cioccolato fondente e marron glacé, resta il protagonista assoluto, affiancato dal pandoro soffice e burroso e da una selezione di delizie pensate per essere gustate lentamente o donate con amore: marron glacé incartati singolarmente, cioccolatini dai delicati colori pastello, cioccolata calda densa e avvolgente e miscele di caffè custodite in eleganti latte. Ma non solo dolci, perchè la capsule collection prevede anche set di tazzine da caffè e cappuccino e un’alzata per dolci, tutto in un candido color bianco.
Ogni creazione porta con sé la storia di Milano e dell’Italia, trasformando la tavola delle feste in un palcoscenico di eleganza e convivialità.
Questa edizione limitata non è soltanto una collezione di dolci e oggetti, ma un invito a vivere il Natale come celebrazione di tradizione e bellezza, unendo il piacere del gusto alla raffinatezza del design. Sant Ambroeus by Ginori 1735 racconta insieme un’Italia che sa emozionare, tramandare e reinventare, rendendo ogni gesto e ogni sapore parte di un rituale senza tempo.
